花朵🌺豆沙包

1 人做过这道菜
简单易做的豆沙包,甜软可口的豆沙,一口咬下去豆沙的香气就出来了,你一次能吃几个?

用料  

中筋面粉 250克
90克
牛奶 30克
酵母 2.5克
红豆沙 150克
约10个量

花朵🌺豆沙包的做法  

  1. 2.5克酵母倒入盆中,加入90克水,30克牛奶,搅拌均匀。

    花朵🌺豆沙包的做法 步骤1
  2. 加入250克中筋面粉

    花朵🌺豆沙包的做法 步骤2
  3. 揉成光滑面团,盖好室温发酵一小时

    花朵🌺豆沙包的做法 步骤3
  4. 发酵好的面团

    花朵🌺豆沙包的做法 步骤4
  5. 案板上撒面粉,把面团揉至光滑

    花朵🌺豆沙包的做法 步骤5
  6. 分成40克一个的面团,揉圆盖好,静置10分钟

    花朵🌺豆沙包的做法 步骤6
  7. 取一块面团,擀圆,放入15克红豆沙

    花朵🌺豆沙包的做法 步骤7
  8. 包起来,捏紧收口,收口朝下

    花朵🌺豆沙包的做法 步骤8
  9. 放在案板上,用手按扁

    花朵🌺豆沙包的做法 步骤9
  10. 切出8道口子

    花朵🌺豆沙包的做法 步骤10
  11. 然后将切口的一侧往上翻出,依次做好所有。

    花朵🌺豆沙包的做法 步骤11
  12. 蒸锅放足冷水,把做好的花朵码放在蒸屉上,盖好盖子静置15分钟,开大火烧开,转中火蒸15分钟,关火后焖5分钟再打开锅盖。

    花朵🌺豆沙包的做法 步骤12
  13. 颜值与味道并存的花朵豆沙包🌺

    花朵🌺豆沙包的做法 步骤13
  14. 早餐来一份

    花朵🌺豆沙包的做法 步骤14

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-03-30 18:07:43
426 收藏


花朵🌺豆沙包的答疑

关于花朵🌺豆沙包的做法还有疑问? 提一个问题