登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 清炒大头菜

清炒大头菜

2 人做过这道菜
收藏
9692_jwt5的厨房  9692_jwt5

用料  

大头菜 1个
蒜 5瓣
油 炒菜量
生抽 2勺
花椒 10粒

清炒大头菜的做法  

  1. 大头菜洗净

    清炒大头菜的做法 步骤1

  2. 撕大片

    清炒大头菜的做法 步骤2

  3. 蒜🧄切片

    清炒大头菜的做法 步骤3

  4. 锅烧热，下油，下花椒爆香，花椒调出，下蒜片，下大头菜翻炒

    清炒大头菜的做法 步骤4

  5. 炒至菜出水份，延锅边倒入生抽，一直都要大火，撒一丢丢盐，翻炒至菜趴下，喜欢的话撒一丢丢糖提鲜，一丢丢丢哈，不撒也可以

    清炒大头菜的做法 步骤5

  6. 盛盘开吃喽～～

    清炒大头菜的做法 步骤6

小贴士

大头菜买松散的好吃，硬硬实实的不好吃

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的清炒大头菜

 

清炒大头菜相关分类

家常菜
随便看看
该菜谱发布于 2021-03-30 18:31:46
307 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


清炒大头菜的答疑

关于清炒大头菜的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负