准备好所需要的食材。牛肉切段焯水后改刀切块。
依次炒香配料,放入牛肉翻炒。
加一罐啤酒。
放冰糖、番茄块,加足量开水。
高压锅上汽开小火煮25分钟。根据个人口味加适量盐调味。
煮好的手擀面加上番茄牛肉汤和牛肉,加香菜蒜苗。
酸酸甜甜的口味大家都喜欢。
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