番茄牛肉面

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加入“慕意MUTTI”番茄酱的番茄牛肉面,汤汁更加浓郁可口。

用料  

慕意番茄酱
牛肉、番茄
手擀面
洋葱、姜、蒜头
郫县豆瓣酱、甜面酱、蚝油、生抽、啤酒
八角、香叶、花椒、草果、小茴香、桂皮、陈皮
冰糖、盐

番茄牛肉面的做法  

  1. 准备好所需要的食材。牛肉切段焯水后改刀切块。

    番茄牛肉面的做法 步骤1
  2. 依次炒香配料,放入牛肉翻炒。

    番茄牛肉面的做法 步骤2
  3. 加一罐啤酒。

    番茄牛肉面的做法 步骤3
  4. 放冰糖、番茄块,加足量开水。

    番茄牛肉面的做法 步骤4
  5. 高压锅上汽开小火煮25分钟。根据个人口味加适量盐调味。

    番茄牛肉面的做法 步骤5
  6. 煮好的手擀面加上番茄牛肉汤和牛肉,加香菜蒜苗。

    番茄牛肉面的做法 步骤6
  7. 酸酸甜甜的口味大家都喜欢。

    番茄牛肉面的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-03-31 06:55:42
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番茄牛肉面的答疑

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