藏族每天必吃的糌粑

首先把需要用的材料备好，另加一个空碗备用。

一小勺木糖醇，不会影响血糖升高的糖。身体健康的人，也可以放白砂糖，白砂糖咬起来有爆破的感觉，口感好。不喜欢甜味的，可以放盐。

一小勺酥油。酥油是从牦牛奶中提炼出来的，非常有营养。

酥油放入碗中，倒入开水，水适量即可，让酥油在烫水中慢慢化开。

加入3勺糌粑粉。

可以用勺子搅拌，搅拌过程中放入糖或盐。（藏族人是直接用手沿着碗边顺时针搅拌，搓成面团）

最后还是用手方便，揉成糌粑团团，碗里也是干干净净的，一点都不浪费。