蛋黄打散成蛋黄液。婴儿奶粉加入温水中调匀成牛奶液,温水只要有点温热就可以了,别太烫了。
蛋黄液加入牛奶液中调匀。
牛奶蛋黄液用筛子过滤到另一个干净的碗中,可以过滤掉没调匀的蛋黄和气泡。
给碗包裹上保鲜膜,用牙签戳几个洞。冷水上锅,大火10分钟。时间一到就可以端出来,不用闷,嫩嫩滑滑。
上传你做的婴儿辅食嫩滑牛奶蛋黄羹