登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 炒东寒菜

炒东寒菜

2 人做过这道菜
收藏
王亦涵i的厨房  王亦涵i

用料  

东寒 一把
黄辣椒 5个
朝天椒 5个
蒜 3瓣
盐 适量
生抽 1大勺
鸡粉 1小勺
耗油 1大勺
糖🍬 一大勺
水淀粉 些许

炒东寒菜的做法  

  1. 东汉择干净，放到水里泡一下，加点盐巴，杀菌

    炒东寒菜的做法 步骤1

  2. 过一遍水

    炒东寒菜的做法 步骤2

  3. 辣椒滚刀切好，蒜子切末（这里用生姜代替，原本是用蒜子的）

    炒东寒菜的做法 步骤3

  4. 爆香蒜子辣椒

    炒东寒菜的做法 步骤4

  5. 东汉放锅里炒个两三分钟，加入盐巴少许，鸡精一丢丢，生抽一大勺，耗油一大勺，糖一大勺

    炒东寒菜的做法 步骤5

  6. 加入水淀粉，大火收汁（亲们不要介意这里我没有收汁，你们照着菜谱做就好了）

    炒东寒菜的做法 步骤6

  7. 装盘出锅

    炒东寒菜的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的炒东寒菜

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-03-31 11:24:51
103 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


炒东寒菜的答疑

登录查看全部3条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负