培根蘑菇意面酱🍝

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非常经典的一款意面酱,自己做真的比外面的好吃的多哦~😋

用料  

培根 6片
口蘑 4个
牛奶(可以不加) 适量
黑胡椒 2勺
洋葱 1/4个
马苏里拉芝士 少量
黄油或橄榄油 20克
番茄🍅 1个
意式香料(迷迭香或罗勒碎) 2勺
牛奶 100克

培根蘑菇意面酱🍝的做法  

  1. 培根切小条或小块其他所有食材切碎备用,如果想更香一些就用黄油,没有黄油可以用橄榄油代替,而且橄榄油做出来的感觉没有辣么罪恶😂
    如果不介意蒜味的可以再切一些蒜末备用。

    培根蘑菇意面酱🍝的做法 步骤1
  2. 平底锅小火加黄油融化,加入蒜末和洋葱碎炒香,然后放入培根炒半熟时加入蘑菇碎继续炒,加黑胡椒碎(如果有罗勒碎也可以加一点)然后加入番茄碎,待番茄出汁水时加入番茄酱,再一点牛奶和芝士碎,这两个不放也可以,但是放了味道会更好些。

    培根蘑菇意面酱🍝的做法 步骤2
  3. 加了牛奶和芝士碎后比较粘稠,我加的是马苏里拉芝士

    培根蘑菇意面酱🍝的做法 步骤3
  4. 出锅成盘,煮好意面拌一下享用美味吧~!😋

    培根蘑菇意面酱🍝的做法 步骤4

小贴士

1. 因为我加了番茄酱,番茄酱本身是咸的,所以没有加盐,如果觉得淡的小伙伴可以适当加盐。

2. 培根也可以换成牛肉馅,味道也很好~
 

培根蘑菇意面酱🍝相关分类

该菜谱发布于 2021-03-31 14:42:24
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培根蘑菇意面酱🍝的答疑

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