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暄软奶香大花卷

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造型别致，做法还特简单，一次发酵即可，蓬松暄软

用料  

面粉 300克
酵母 3克
奶粉 10克
温水 160克
糖 30克
玉米油 适量

暄软奶香大花卷的做法  

  1. 酵母加入温水中，调匀静置发酵10分钟
    面粉+奶粉+白糖混合均匀，加入发酵好的酵母水，搅拌成絮状下手揉成光滑的面团

    暄软奶香大花卷的做法 步骤1

  2. 面团分成八等份，取一份反复搓揉，擀成长方形，刷一层玉米油，撒上一点干粉

    暄软奶香大花卷的做法 步骤2

  3. 卷成条，从中间对半切开，顶部不要切断，切口朝上拧成马花的样子，再卷起来，尾巴捏紧压在下边
    花卷胚放锅里醒发至两倍大，冷水上锅蒸20分钟，关火焖5分钟

    暄软奶香大花卷的做法 步骤3

  4. 一朵朵花儿就出锅啦

    暄软奶香大花卷的做法 步骤4

  5. 趁热吃松软香甜，还有淡淡的奶香味，喜欢的试试吧

    暄软奶香大花卷的做法 步骤5

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暄软奶香大花卷相关分类

馒头 包子 早餐
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该菜谱发布于 2021-03-31 15:08:19
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