银耳百合双白润喉羹
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人做过这道菜
上海雅薇
春季喉咙容易发炎不适，当季可以来一碗银耳百合雪梨羹滋润它，润肺止咳。
用料
银耳百合双白润喉羹的做法
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我的食材都选用盒马超市的鲜玫瑰银耳和有机鲜百合，我选用新疆香梨，当然雪梨也可以这个看自己喜欢，问题不大。
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鲜银耳不用泡发清洗去根蒂后小块入锅，放入净水大火烧开后转小火炖。
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鲜百合也不用泡发洗干净备用，枸杞泡发一会会备用，香梨切小块备用。
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银耳炖煮半小时后稍微搅拌下不要焦底，然后加入鲜百合，再过半小时加入🍐块和枸杞，煮个15分钟就可以加入冰糖调味。
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推荐吃的时候可以加入点牛奶很酷。
夏天可放入冷藏，变成很好的降暑滋补佳品。
小贴士
1、最好用鲜银耳和鲜百合不用泡发
2、雪梨的挑选找水分多，偏甜口
3、小心煮的时候溢出来，盖子不用严丝合缝
2、雪梨的挑选找水分多，偏甜口
3、小心煮的时候溢出来，盖子不用严丝合缝
