大懒龙

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我儿子上幼儿园时,最爱吃幼儿园的大懒龙。

用料  

面粉
酵母
酱油
猪肉馅

大懒龙的做法  

  1. 肉馅儿,葱姜切末。
    加入油盐生抽和调味料。
    感觉就是猪肉大葱饺子的馅儿料。

    大懒龙的做法 步骤1
  2. 酵母粉发面

    大懒龙的做法 步骤2
  3. 擀成薄饼,将肉馅儿铺满。
    卷起来,接缝处捏一捏。

    大懒龙的做法 步骤3
  4. 两根大肉龙就做成了。

    大懒龙的做法 步骤4
  5. 隔着锅盖都看到发起来啦。

    大懒龙的做法 步骤5
  6. 水开后,盖上锅盖蒸20分钟。

    大懒龙的做法 步骤6
  7. 切成小块。

    大懒龙的做法 步骤7
  8. 就是这个样子啦,我们山东管这个叫肉卷子。
    这里叫大懒龙。

    大懒龙的做法 步骤8
  9. 开吃!

    大懒龙的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2021-03-31 18:46:51
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