金针菇香菇萝卜排骨汤（简单、易学、调味少）
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人做过这道菜
HU淳子
本人是个厨房小白经验不够，分享菜谱仅为记录生活，这次用冰箱里仅剩的几这种菜搭配做的，做完才写的菜谱，过程没拍图😬。
用料
金针菇香菇萝卜排骨汤（简单、易学、调味少）的做法
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1.把香菇提前泡好，清洗两遍（去除杂质）
2.大蒜、老姜用刀拍扁再切片（更入味）
香菇中间划个十字×
锅中放入适量的清水，
放入香菇、大蒜、老姜，
开大火🔥煮开，
煮开后再换中火🔥再吊一下汤。
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煮几分钟后，放入排骨，开大火再煮
放入排骨煮开后，看到汤颜色变白了，
然后放萝卜，继续煮
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然后放两勺鸡精和盐，萝卜快熟的时候加入金针菇，金针菇煮一会再放入红枣，枸杞，等萝卜，金针菇熟了，转小火熬会就可以出锅了。
小贴士
红枣和香菇划几刀，更入味哦~
熬久一点，汤会更鲜美，红枣和香菇会更好吃~
简单的食材不需要特别多的调味，保持食物本身的味道就好了
熬久一点，汤会更鲜美，红枣和香菇会更好吃~
简单的食材不需要特别多的调味，保持食物本身的味道就好了
