黑朗姆杏仁水果塔
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白格儿灬
一个草率的食谱，纯记录，消耗原材料。
不喜欢卡仕达馅的水果塔，还是杏仁馅儿的最好吃
塔皮用的饼干面团，链接在这里www.xiachufang.com/recipe/100389096/
馅儿用的国王派馅料，链接在这里www.xiachufang.com/recipe/104235172/。用普通杏仁馅儿也是可以的
不喜欢卡仕达馅的水果塔，还是杏仁馅儿的最好吃
塔皮用的饼干面团，链接在这里www.xiachufang.com/recipe/100389096/
馅儿用的国王派馅料，链接在这里www.xiachufang.com/recipe/104235172/。用普通杏仁馅儿也是可以的
用料
| 饼干塔皮 | 100克 |
| 国王派馅料 | 50克 |
| 淡奶油 | 40克 |
| 木糖醇 | 6克 |
| 黑朗姆酒 | 5克 |
黑朗姆杏仁水果塔的做法
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100克塔皮软化至按压不开裂后团成团，压入模具，冷冻过夜
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170℃烤20分钟
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取出脱模，刷一层蛋液，再放回烤箱烤5分钟
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挤入杏仁馅儿，160℃烤20分钟，取出放凉
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40克淡奶油加朗姆酒和糖打发
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搭配浆果类水果，绝绝子
