学会这个万能酱——蘸酱菜

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学会这个万能酱,什么菜都可以拿来蘸着吃。

用料  

樱桃萝卜 6个
豆皮 1张
秋葵 6根
鸡蛋 2个
胡萝卜 1根
水果黄瓜 2根
贝贝南瓜 5棵
香葱 1个
六月香葱伴侣豆瓣酱 2大勺
芝麻酱 1大勺
1小勺

学会这个万能酱——蘸酱菜的做法  

  1. 准备所需食材,各种食材清洗干净

    学会这个万能酱——蘸酱菜的做法 步骤1
  2. 樱桃萝卜去掉老叶和根须、香葱切成长段

    学会这个万能酱——蘸酱菜的做法 步骤2
  3. 水果黄瓜切成条、胡萝卜去皮切成条,有小朋友吃建议把胡萝卜煮熟

    学会这个万能酱——蘸酱菜的做法 步骤3
  4. 贝贝南瓜切成瓣放入开水锅中蒸10分钟至熟

    学会这个万能酱——蘸酱菜的做法 步骤4
  5. 豆皮用水烫一下切成四方块,鸡蛋煮熟切成四瓣

    学会这个万能酱——蘸酱菜的做法 步骤5
  6. 秋葵倒入开水锅中烫熟捞出过冷水

    学会这个万能酱——蘸酱菜的做法 步骤6
  7. 碗中把六月香葱伴侣豆瓣酱和麻酱按照2:1混合,加1小勺糖和适量水搅合均匀

    学会这个万能酱——蘸酱菜的做法 步骤7
  8. 放上香葱碎,浇上一勺热油拌匀,最后加花生碎即可,喜欢吃辣的可以加一点辣椒圈

    学会这个万能酱——蘸酱菜的做法 步骤8
  9. 蘸酱摆入中间,四周依次摆放蔬菜就可以上桌了

    学会这个万能酱——蘸酱菜的做法 步骤9
  10. 直接蘸酱吃

    学会这个万能酱——蘸酱菜的做法 步骤10
  11. 豆皮包裹蔬菜吃都好吃

    学会这个万能酱——蘸酱菜的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

学会这个万能酱——蘸酱菜相关分类

该菜谱发布于 2021-03-31 23:21:03
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