炒土豆片

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用料  

土豆 1个
少量
生抽 2勺
蚝油 1勺
1勺
1瓣
老抽 1勺
1勺

炒土豆片的做法  

  1. 土豆切片,葱蒜切碎

  2. 热锅冷油,下葱蒜炒香

  3. 放土豆片,炒到略微透明,放老抽,炒到上色

  4. 加水到基本淹没土豆片,放生抽蚝油盐,盖锅盖转中小火

  5. 煮到土豆片绵软,加醋翻匀

 
该菜谱发布于 2021-04-01 02:33:56
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