法棍 | 1根 |
各款配料 | 见正文 |
🥖吃法第一种~奶香煎法棍:最简单的方法。法棍切约1.5-2厘米厚片
中火,融化黄油后下锅煎,至微焦
翻面继续煎
洒点儿香芹碎点赞一下
完工
🥖吃法第二种:蒜香法棍。以下配方是做三大片法棍的量。有蒜泥的直接用蒜泥,没有的像这样做:蒜头三粒,剁碎,取10克黄油,中小火炒。
炒到微焦,关火,再加20克黄油混合融化
再加入一勺葱碎
法棍斜切厚片。将蒜泥黄油酱均匀涂抹
抹匀。烤箱华氏400度,烤10分钟
出炉。完工。蒜香四溢~~~
🥖吃法三~香肠芝士法棍。配料需要:芝士碎或者芝士粒/块,番茄酱/意面酱,火腿肠切片
第一步抹意面酱
均匀抹上
摆上香肠片
撒上芝士
烤箱华氏400度,烤10分钟。出炉,完工。孩子们评价:像pizza.
🥖吃法四~蛋奶挞法棍船。以下为两个长约15厘米法棍船的用量。需要:海苔碎(备选),芝士,碗里是:一个蛋,2勺牛奶,一大勺蛋黄酱,小半勺胡椒粉,一把火腿肠切丝儿。
碗里蛋奶液混合均匀。法棍切长约15厘米大块,挖去中间部分。
将蛋奶液倒入
撒上芝士碎
烤箱华氏400度,烤12分钟,取出
撒上海苔碎。完工。
🥖吃法5:法式蛋奶挞。我用的是9×8.5的烤碗,两个蛋+一杯牛奶+1勺糖
拌匀
法棍切大粒浸入,完全整个都吸饱蛋奶液
加入苹果片和小西红柿
烤箱华氏350度烤30分钟,出炉淋上巧克力。这种方法特别适用于拯救已经变干的法棍。
借用法式蛋奶吐司的做法拯救法棍。
今天起得早,看看来得及就赶紧开工烤这几款法棍,给孩子们当早餐,还是有点忙乱的,毕竟是weekday. 此为款6-10
🥖吃法6:粗砂糖法棍。切厚片,抹美乃滋
洒粗砂糖。(原来平时用的白糖不够粗啊,家里有一款粗砂糖是各种颜色的,孩子们嫌弃😒,只好先用普通白糖)
烤箱华氏400度,烤10分钟。完工。
🥖吃法7:蜂蜜黄油烤法棍。蜂蜜和黄油按1:2调匀,加一点点儿盐
法棍切厚片,均匀涂抹上。
烤箱华氏400度,烤10分钟。完工。
法棍切厚片,厚涂上
洒芝士
烤箱华氏400度,烤10分钟。完工。
🥖吃法9:肉丝烤法棍。沙拉酱2勺,番茄酱半勺,肉松2勺,拌匀。
法棍切厚片。涂抹上。这个别涂太厚了,偏咸。
上面再加一撮肉松
烤箱华氏400度,烤10分钟。完工。
🥖吃法10:花生酱烤法棍。用的是法棍头部斜切下来的形状做了一个心形。涂抹花生酱,洒点儿芝士。
烤箱华氏400度,烤10分钟。完工。
🥖吃法11:如果只是吃两片,用不了烤箱,直接锅里中火,黄油煎。
煎到两面微焦
摆上牛油果切片。洒一点点儿盐,好好吃!(未完待续……)