好吃香甜的椰蓉蔓越莓馅
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人做过这道菜
Foodie-female
可用于各种甜点的馅料，比如月饼，青团，糕点等等。好吃，有一股奶香味，口感极佳，完全是点睛之作，哈哈哈😃
用料
好吃香甜的椰蓉蔓越莓馅的做法
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熟糕粉，椰蓉，融化的黄油混匀
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加入白砂糖搅匀
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成为絮状的形态
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此时加入一个鸡蛋，上手揉捏
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发现椰蓉馅半成品可成型即可，这样便于包裹
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将买来的蔓越莓干剪碎，颗粒越小越能均匀分布在椰蓉馅里
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蔓越莓碎干加入椰蓉馅半成品中，上手混匀
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此时这个状态就可以，尝试捏成球，验证是否能成团，如下图
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噔噔噔，就是这样了，漂漂亮亮的馅料
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用保鲜膜包裹好已完成的馅料，放入冷冻室，备用（目的是更加便于揉捏成团，不容易散开）
