解馋版~五花肉烧海参

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清理家里库存本来想炒个五花肉烧海参,结果发现冰箱里还有其他剩的食材,就统统一起加了进去,结果味道还挺好。

用料  

猪油 30克
五花肉 100克
胡萝卜 30克半个
蒜头 2瓣
生抽 一勺
20克
一段
料酒 2勺
小芹菜 100克
洋葱 半个
海参 6个
五花肉 100克
适量

解馋版~五花肉烧海参的做法  

  1. 步骤1

    海参提前泡好

    解馋版~五花肉烧海参的做法 步骤1
  2. 步骤2

    准备好所有食材。午餐肉忘记入镜了嘿嘿。

    解馋版~五花肉烧海参的做法 步骤2
  3. 步骤3

    所有食材改刀。

    解馋版~五花肉烧海参的做法 步骤3
  4. 步骤4

    午餐肉切片,然后用油煎一下

    解馋版~五花肉烧海参的做法 步骤4
  5. 步骤5

    胡萝卜和芹菜也过一下油。

    解馋版~五花肉烧海参的做法 步骤5
  6. 步骤6

    烧开水放入海参和一勺料酒,水开捞出。

    解馋版~五花肉烧海参的做法 步骤6
  7. 步骤7

    放入三十克猪油

    解馋版~五花肉烧海参的做法 步骤7
  8. 步骤8

    放入五花肉煸炒变色。

    解馋版~五花肉烧海参的做法 步骤8
  9. 步骤9

    放入葱姜和蒜。继续煸炒。

    解馋版~五花肉烧海参的做法 步骤9
  10. 步骤10

    加入一勺料酒。

    解馋版~五花肉烧海参的做法 步骤10
  11. 步骤11

    再放入洋葱和生抽。继续翻炒。

    解馋版~五花肉烧海参的做法 步骤11
  12. 步骤12

    最后放入海参,和过油的胡萝卜青菜。

    解馋版~五花肉烧海参的做法 步骤12
  13. 步骤13

    给盐翻炒均匀出锅。

    解馋版~五花肉烧海参的做法 步骤13
  14. 步骤14

    成品图,好香哦

    解馋版~五花肉烧海参的做法 步骤14

小贴士

五花肉烧海参的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“下厨房”可以直接查看我的菜谱!
 
该菜谱发布于 2021-04-01 12:20:55
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