茶香豆腐干

0 人做过这道菜
当小菜,健康小零食
如同茶叶蛋一般

用料  

白豆腐干 400g
茉莉花茶 50g
红糖 1汤勺 15克
酱油 2汤勺 30ml
5克

茶香豆腐干的做法  

  1. 锅中加适量水和盐,大火烧开,放入
    白豆腐干焯煮1分钟,去除豆腥味。

    茶香豆腐干的做法 步骤1
  2. 锅中另换干净的水,大火煮开,放
    入焯煮过的豆腐干、茶叶、酱油和
    红糖。

  3. 大火煮开后转中小火煮15分钟,至豆
    腐干入味即可。

小贴士

1煮豆腐干的水不要太多,以没过原料为宜。
2.红糖和酱油的多少可依照自己的口味调整。
喜欢筋道的可风干一两天再食用
 
该菜谱发布于 2021-04-01 12:21:17
2 收藏


茶香豆腐干的答疑

关于茶香豆腐干的做法还有疑问? 登录提一个问题