准备食材。
杏鲍菇清洗干净放案板上切成丁。
青椒去籽去蒂清洗干净并放案板上切成小块。
鸡胸肉清洗干净放案板上切成小块。
将鸡丁放入大盘中，放入一汤匙料酒、一汤匙生抽和三克玉米淀粉。
搅拌均匀腌制五分钟。
热锅热油放入杏鲍菇，大火翻炒出汁。
锅中放入鸡丁快速翻炒变色。
锅中加二汤匙蚝油。
大火翻炒上色。
锅中放入青椒块翻炒即可出锅。
美味的杏鲍菇鸡丁就做好了。
上传你做的低脂低卡好吃不长胖的杏鲍菇炒鸡丁
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