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品诺馒头

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森林小路的厨房  森林小路

用料  

面粉 1000克
白糖 5克
酵母粉 10克
温水 460克

品诺馒头的做法  

  1. 把扒白糖和酵母加入温水，搅拌均匀

  2. 酵母水分次加入面粉中，边加边搅拌。挤压成团。保鲜膜发酵。

  3. 把发好的面放在面板上揉，排出面团气体

  4. 然后揉成小馒头，上蒸屉二次醒发

  5. 醒发好的面团，上汽蒸12分钟

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该菜谱发布于 2021-04-01 13:23:24
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