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青椒炒肚丝

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小xia米的厨房  小xia米

用料  

青椒 3个
蒜苗 1根
生抽 1勺
鸡精 1勺
猪肚 半个
盐 3克
蚝油 1勺
姜丝 10克

青椒炒肚丝的做法  

  1. 猪肚清洗干净焯水后放高压锅压30分钟  直至筷子可以穿透，然后捞起切丝，再切好姜丝 蒜苗 准备好备用

    青椒炒肚丝的做法 步骤1

  2. 青椒清洗干净后切丝备用

    青椒炒肚丝的做法 步骤2

  3. 锅热后放油 然后再姜丝 蒜头炒香  再放入猪肝爆炒再加入生抽 蚝油 翻炒均匀

    青椒炒肚丝的做法 步骤3

  4. 再放入青椒翻炒 可以加一点点的水 然后加入盐鸡精调味

    青椒炒肚丝的做法 步骤4

  5. 翻炒均匀后即可出锅

    青椒炒肚丝的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2021-04-01 19:21:15
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