【酸辣万能蘸料】
蒜泥➕香菜➕葱花➕小米辣➕香油➕生抽➕醋
✅这个调料真的是随便唰什么锅都好吃
【麻酱万能蘸料】
蒜泥➕香菜➕葱花➕麻酱➕白糖➕蚝油➕香油➕生抽➕醋
✅火锅丸子用这个拌一拌就是麻辣拌的味道
【蒜泥油碟蘸料】
蒜泥➕香油➕香菜➕葱花
✅四川重庆老火锅必备,又香又解辣、
【海鲜火锅蘸料】
蒜泥➕香菜➕葱花➕小米辣➕香油➕蚝油➕白芝麻
✅咸淡适中,非常香,特别适合用来涮海鲜火锅
【清汤火锅蘸料】
香菜➕葱花➕小米辣➕生抽➕醋
✅吃清汤火锅的时候可以试试看,酸辣口味的蘸料
【羊肉火锅蘸料】
芝麻酱➕花生碎➕腐乳➕生抽➕醋
✅适合北方羊肉火锅,涮牛羊肉火锅的经典蘸料
【涮肉麻酱蘸料】
蒜泥➕香菜➕小米辣➕芝麻酱➕花生碎➕腐乳➕生抽➕醋
✅前一种蘸料的升级版,酸酸辣辣的,用来蘸任何肉类都好吃
【火锅干碟蘸料】
花生碎➕白芝麻➕辣椒粉➕盐
✅特别适合用来蘸嫩牛肉,吃的时候感觉像在吃烤肉