减脂拉丝蟹柳奶酪玉米蛋滑饼
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yoyo呦呦111
用料
减脂拉丝蟹柳奶酪玉米蛋滑饼的做法
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鸡蛋 牛奶 蟹柳 甜嫩玉米 一丢丢盐 全部混合在一个碗里搅拌均匀，电饼铛里（用油喷壶）喷一下橄榄油 然后把碗里的混合液都倒进电饼铛里摊开，微微凝固的时候把马苏里拉芝士棒摆进去，然后顺着饼的四周分几次倒水，每次不要倒太多 这样就不会粘锅了 而且吃起来很清爽很嫩。期间把电饼铛的上盖盖一会儿让蛋凝固也让奶酪融化
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随时开盖看一下 七分熟的时候把饼卷起来 造型随意 好吃就行
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蛋饼掀开里面奶酪十足哇
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拉丝超级长
小贴士
主要就是在蛋饼周围要分3、4次 少量加水 保证蛋饼不会粘底也不会糊
