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凉拌皮蛋

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罗姑娘大美女的厨房  罗姑娘大美女

用料  

皮蛋 5个
白糖 大半勺
生抽 3勺
蒜蓉 半个
盐 半勺
陈醋 5勺
料酒 1勺
辣椒酱 2勺

凉拌皮蛋的做法  

  1. 皮蛋原只水煮10分钟，过完冷水后，一个切成四瓣

    凉拌皮蛋的做法 步骤1

  2. 把所有酱料调成凉拌汁，可以根据自己味道调重轻

    凉拌皮蛋的做法 步骤2

  3. 调好酱汁，淋上皮蛋上，腌久一点更入味，中途翻炒一下更入味

    凉拌皮蛋的做法 步骤3

  4. 同样酱汁可以做凉拌青瓜

    凉拌皮蛋的做法 步骤4

  5. 皮蛋爽口更好吃

    凉拌皮蛋的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2021-04-02 11:37:14
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