清蒸河鲫鱼

Name: 清蒸河鲫鱼
Ingredients: 1条鲫鱼; 3片姜; 3克盐; 20克料酒; 1根葱; 3克味精

1 人做过这道菜

蟹哥小厨F

清明的河鲫鱼都长子了，所以吃起来比较饱满，这时候也还比较肥，不喜欢清蒸的话也可以煮汤，或者红烧

用料

鲫鱼	1条
姜	3片
盐	3克
料酒	20克
葱	1根
味精	3克

清蒸河鲫鱼的做法

河鲫鱼买来可以让摊贩宰杀好，到家再清洗一下改上花刀就可以了
鱼身上放少许盐味精料酒一些姜，喜欢吃辣的可以来个干辣椒大火蒸10分钟左右具体看鱼的大小
出锅后撒葱花即可

小贴士

清蒸是最有营养的，小孩子吃要注意吃的时候不要说话小心鱼刺卡住

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的清蒸河鲫鱼

清蒸河鲫鱼相关分类

蒸下酒菜快手菜宴客菜大鱼大肉

随便看看

该菜谱发布于 2021-04-02 20:25:44

48 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢清蒸河鲫鱼的也喜欢

绝味腊肉包子馅

彭映嘉 0 做过

豪华版鱿鱼炖土鸡汤

黔食有源 0 做过

浸银捻（仁面果）

Q_Q啊嘛咪 0 做过

天津特色糖果子（糖皮儿）

艶儿在林梢 9 做过

作者蟹哥小厨F的其他菜谱

烤鸡翅空气炸锅版

蟹哥小厨F 550 做过

香煎五花肉土豆片

蟹哥小厨F 75 做过

黄焖鸡翅根网红做法

蟹哥小厨F 40 做过

爆炒娃娃菜

蟹哥小厨F 10 做过

蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾

蟹哥小厨F 17 做过

爆炒牛肉

蟹哥小厨F 37 做过

家常炒蚕豆

蟹哥小厨F 8 做过

荷兰豆炒虾球

蟹哥小厨F 1 做过

清蒸河鲫鱼的答疑

关于清蒸河鲫鱼的做法还有疑问？提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负