创意虾尾锅
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人做过这道菜
饲养员到位
小伙伴说她有个会做饭的弟弟。但弟弟炒的虾尾太辣了！索性就来个虾尾大烩菜，随性而为，自由发挥吧。
用料
创意虾尾锅的做法
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处理配菜：洗菜择菜———豆芽去壳去尾须；鸭血和豆腐切块；芹菜切段；平菇分朵焯水。。。
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麻辣虾尾整袋放锅里，把虾尾捞出备用。加入适量清水，放入豆腐煮沸。
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放入之前处理的配菜继续煮至入味，中间可以根据口味加盐。
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等菜差不多入味后，放入虾尾再煮三五分钟，关火撒入蒜苗段。成了！
小贴士
配菜根据喜好，先放耐煮的。虾尾最后放，免得虾肉煮太久，不够弹。
