好吃到停不下来的牛轧糖

Name: 好吃到停不下来的牛轧糖
Ingredients: 300克棉花糖（一定要买白色的棉花糖，我用的伊高的，其他牌子也OK）; 300克熟花生仁 （烤箱预热十分钟，中层160度烤十七分钟，这个时候烤出来的花生很香又不会上火。剥皮舂成花生碎。嫌麻烦的话也可以超市买舂好的熟花生碎，不过味道会差好多）; 100克黄油（安佳的无盐黄油，据说总统的奶味更重，不过因为一直用安佳懒得换了）; 200克奶粉（不要太甜，棉花糖本身就很甜了。我用的新疆新农全脂奶粉，其他的蝶泉什么的也OK，伊利那些就算了吧，成本忒高了）; 100克蔓越莓干（如果喜欢酸酸甜甜的，还可以加蔓越莓干切碎。）

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Sissi小西

这款牛轧糖据说非常好吃，甜而不腻，软硬适中。为什么是据说呢？因为我做的所有甜品，我本人基本是不吃的，最多试个味，理由嘛，胖胖别人就好啦~哈哈哈哈~之前小伙伴们各种夸奖，我以为大家在客套，毕竟拿人手短吃人那啥嘛对吧~后来去超市买了一袋回来对比，嗯，确实不在一个level。

时间：4小时。是的，不要怀疑，每做70颗糖需要耗费4小时，其中，烤花生半小时；剥花生，此处敲重点，2小时，呵呵呵呵；做糖半小时；切糖加包装1小时。所以没事千万不要再跟我说，西西啊，你做的牛轧糖好好ci，什么时候再做点呗。每次剥花生都剥得我崩溃好嘛？！手动捂脸……

用料

棉花糖（一定要买白色的棉花糖，我用的伊高的，其他牌子也OK）	300克
熟花生仁（烤箱预热十分钟，中层160度烤十七分钟，这个时候烤出来的花生很香又不会上火。剥皮舂成花生碎。嫌麻烦的话也可以超市买舂好的熟花生碎，不过味道会差好多）	300克
黄油（安佳的无盐黄油，据说总统的奶味更重，不过因为一直用安佳懒得换了）	100克
奶粉（不要太甜，棉花糖本身就很甜了。我用的新疆新农全脂奶粉，其他的蝶泉什么的也OK，伊利那些就算了吧，成本忒高了）	200克
蔓越莓干（如果喜欢酸酸甜甜的，还可以加蔓越莓干切碎。）	100克