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西兰花炒木耳

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勤劳的向日葵的厨房  勤劳的向日葵

用料  

西兰花 200克
木耳 25克
胡萝卜 20克
蒜，醋，糖，盐各少许

西兰花炒木耳的做法  

  1. 西兰花两百克 ，掰成小朵用盐＋小苏达水浸泡15分钟。

    西兰花炒木耳的做法 步骤1

  2. 木耳25克 ＋胡萝卜20克用盐＋苏打水浸泡15分钟。

    西兰花炒木耳的做法 步骤2

  3. 把泡好的西兰花，木耳分别焯水，汆汤至软控干水分，红萝卜切成片儿备用

    西兰花炒木耳的做法 步骤3

  4. 将蒜蓉，醋，糖，盐放入碗中调成碗汁儿

    西兰花炒木耳的做法 步骤4

  5. 锅里加油，烧成七成热，下入胡萝卜，西兰花，木耳 炒两分钟淋入碗汁儿，翻拌均匀，装盘即可

    西兰花炒木耳的做法 步骤5

小贴士

西兰花含维生素c，胡萝卜含维生素a，黑木耳含膳食纤维，铁 等。这道菜呢可以补充维生素，促进伤口愈合，还能帮助排毒补血

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该菜谱发布于 2021-04-03 07:23:32
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