泰式酸辣沙拉

👉🏻食材:虾滑、西兰花、芒果、小番茄、藜麦、香菜、洋葱、蒜、小米椒，黄瓜
👉🏻做法:
1⃣️藜麦提前泡2小时以上，煮15分钟。
2⃣️水煮沸后，虾滑🤏成球状煮熟。
3⃣️水煮沸后，放少量盐🧂西兰花切小块煮熟。
4⃣️芒果切块、小番茄对半切开。
❣️再淋上灵魂酱汁，拌一拌开吃~
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👉🏻泰式酱汁:
生抽2勺➕蚝油1勺➕黑胡椒➕糖半勺➕半个柠檬汁➕适量水➕蒜末➕洋葱末➕小米椒末➕香菜末➕白芝麻
tip:有鱼露可以加一勺，没有鱼露也好吃🥰
（微博转 瘦佳i）