非常清脆的炒萝卜

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以前认为水萝卜只能生吃,换种吃法你会爱上水萝卜,只要你给它机会,它一定会给你惊喜。

用料  

水萝卜 一根
小米辣椒 一个
生姜,蒜苗 适量
盐,花椒粉 适量
食用油 两勺
白醋 少许
白糖 可有可无

非常清脆的炒萝卜的做法  

  1. 自家种的萝卜,长的丑,吃起来可香了。

    非常清脆的炒萝卜的做法 步骤1
  2. 切细丝,水里放适量盐泡一小时,再淘两次,萝卜的辣味就去掉了。

    非常清脆的炒萝卜的做法 步骤2
  3. 准备好小料。

    非常清脆的炒萝卜的做法 步骤3
  4. 锅里油热先炒香小料,再倒入萝卜丝翻炒均匀,加适量盐,花椒粉炒入味,还可以加少许白糖提鲜,出锅前加少许白醋炒匀。

    非常清脆的炒萝卜的做法 步骤4
  5. 出锅了,简单,方便而且美味。
    老人和孩子吃就不放辣椒了,也非常的好吃。

    非常清脆的炒萝卜的做法 步骤5

小贴士

萝卜切好一定先泡一会才好吃。
 

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该菜谱发布于 2021-04-03 11:28:14
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