粉条用温水泡软，姜蒜切片备用。
五花肉切片，用料酒腌15分钟去腥。
白菜撕/切成大块。
起锅烧油，炒香姜蒜后加入五花肉翻炒出猪油。
加入白菜和泡软的粉条翻炒片刻，加入开水没过食材，加入生抽，大火烧开后小火炖15分钟。
加入老抽上色，盐调味，再炖煮2分钟撒上葱花出锅。
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圆滚滚的三餐四季
