墨鱼骨头汤

1 人做过这道菜
×

用料  

猪骨头 小半勺
骨头 300克
墨鱼干 2只
瑶柱 10颗
姜片 3片
料酒 1勺
适量
红枣 3颗

墨鱼骨头汤的做法  

  1. 猪骨头洗干净泡水半小时去血水,冷水下锅放入姜片和料酒,大火煮开2-3分钟后捞出冲洗干净。

    墨鱼骨头汤的做法 步骤1
  2. 墨鱼干和瑶柱泡水半小时

    墨鱼骨头汤的做法 步骤2
  3. 猪骨头放入温水或者热水,姜片红枣少许料酒开始煲汤,大火烧开转小火

    墨鱼骨头汤的做法 步骤3
  4. 墨鱼干切块备用

    墨鱼骨头汤的做法 步骤4
  5. 骨头汤煮开后倒入墨鱼干继续小火煲1小时

    墨鱼骨头汤的做法 步骤5
  6. 去腥提鲜、锦上添花的味好美隆重登场,继续煮5-10分钟,放入适量盐即可出锅

    墨鱼骨头汤的做法 步骤6
  7. 暖胃的白胡椒粉墨鱼骨头汤就做好啦!

    墨鱼骨头汤的做法 步骤7
  8. 喝了暖暖的

    墨鱼骨头汤的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

墨鱼骨头汤相关分类

该菜谱发布于 2021-04-03 18:02:50
25 收藏


墨鱼骨头汤的答疑

关于墨鱼骨头汤的做法还有疑问? 提一个问题