香煎牛肉片

把梨和洋葱用搅拌机打碎，后加入所有调料拌匀。然后用保鲜膜密封入冰箱冷藏一晚，第二天来煎烤（这样比较入味）。着急吃的朋友可以冷藏2小时后即可以煎。

取出拌好料冷藏好的牛肉。煎锅里油温加热后一片一片加入牛肉片，煎至牛肉熟即可。注意：油温不能太热，煎熟即可（这样比较嫩滑）。喜欢吃焦香味的朋友可以稍稍煎至牛肉片泛黄即可。
牛肉片装盘，加入一点韩式泡菜，喜欢吃烧烤味的朋友还可以加一点烧烤酱沾着吃。搭配一点生菜叶吃也是可以的。
备注：此方法拌制的牛肉煎出来非常嫩，而且香甜不辣很适合孩子吃。