A.红糖➕水,加热融化放凉B.酵母放入放凉的红糖水内静置2分钟C.B倒入中粉中,先用筷子🥢搅拌,再用手和面至三光(盘光、手光、面光)D.进行第一次发酵,发酵后的面团是原来的2倍大E.面团揉搓到切开无细孔,分割整形,进行2次发酵F.发酵至面团按下可缓慢回弹,手提起面团有轻盈感G.凉水或热水入锅中火蒸12~15分钟,蒸完的馒头,静置5分钟后才能开盖哟!
美味的红糖馒头
我家两宝饭后还能一人吃三个
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上传你做的儿童早餐——红糖馒头