日式淮山包葱——山药煎饼
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人做过这道菜
要来吃糖吗
某一次刷视频的时候刷到了一个日本家庭主妇做这道菜的视频，是比较家常的料理。当时看就觉得好好吃，这次买的山药来做做看。
用料
日式淮山包葱——山药煎饼的做法
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山药洗净泡水备用
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洋葱是我吃的，大葱是老妈吃的
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把山药弄成泥（有破碎机或研磨器的一定要用，用刀剁累死人还会有大颗粒）
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打进一个鸡蛋
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加入调味料，有条件的可以放一点点味淋
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锅里倒油，小火煎
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轻轻掀开底下，有点凝固了就可以了
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把葱加进去（我错了，加洋葱的一定要先把洋葱炒一下，不然成品洋葱味贼大）
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然后对折，调到最小火盖盖子焖（这样能把山药焖熟）
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然后放到盘子里面，倒上照烧酱，挤上蛋黄酱，撒上木鱼花，完成！
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希望你们喜欢～(￣▽￣～)(～￣▽￣)～
小贴士
1.如果不爱吃葱的话，就尽量不要尝试放葱，山药煎饼味道也不错，，，，
2.山药没什么要求，当然用淮山药更好。
3.小火，小火，一定要用小火，不然外头糊了，山药还没熟。
2.山药没什么要求，当然用淮山药更好。
3.小火，小火，一定要用小火，不然外头糊了，山药还没熟。
