猪肉馅一斤
香菇洗净切碎
胡萝卜先擦丝后切碎
加入一个鸡蛋，加入适量葱姜，盐，酱油
用筷子朝同一个使劲搅拌上劲，一直搅拌，搅拌越细腻做出来的肉饼越好吃。
我习惯把肉均分好。
电饼铛预热好，加入少量油，电饼铛上下刷匀。
放上肉饼。
大火6-8分钟，根据电饼铛火力不同，自己选择。
出锅，香喷喷的香菇肉饼完成了。
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Alkaid梦
