易操作!酸菜豆腐干

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酸菜有咸味,生抽调豆腐干的味道,所以不放盐。

用料  

豆腐干 300克
五花肉 100克
酸菜 100克
生抽 2勺
1勺
小葱 1根

易操作!酸菜豆腐干的做法  

  1. 五花肉切丁,豆腐干切片,酸菜切丁,小葱切段,备用

  2. 热锅冷油,下五花肉丁,煎炒出油至微黄;

  3. 下豆腐干,煸炒1分钟;

  4. 加入生抽,煸炒1分钟;

  5. 加入酸菜,翻炒1分钟,加入2勺开水翻炒,盖盖小火焖烧2分钟;

  6. 加入葱段,翻炒一分钟,出锅盛盘,完成!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2021-04-04 13:53:03
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