五花肉白菜锅
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人做过这道菜
菲姐爱吃
小时候最不喜欢吃白菜，总觉得白菜做出来没什么鲜味
直到，我发现这个做法！
吃完的汤还可煮面，也很鲜美。
直到，我发现这个做法！
吃完的汤还可煮面，也很鲜美。
用料
五花肉白菜锅的做法
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材料如图
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大白菜叶子
洗净后，一片叶子上铺满薄薄的五花肉片
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一层白菜一层肉
这样摞起来~~~
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根据砂锅（小汤锅也可）的深度，将摞起来的白菜五花肉切段~
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白菜棒靠外，白菜叶靠里
一层层放进锅里
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白菜缝隙放金针菇
顶端放洋葱丝
倒入适量素高汤
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素高汤是用昆布，木鱼花煮成，详细过程见www.xiachufang.com/recipe/106181576/
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小火煮15-20分钟
白菜变软后，撒盐出锅
