黄瓜去皮去瓤,切成如图所示小菱形块,开水焯水捞出备用
选用的是京东自营店买的大青虾虾仁,提前解冻,开水焯捞出备用
1.提前准备一小碗,放入一点土豆淀粉,放点水化开,倒入一小勺耗油,搅匀2.起锅烧油,油要少放3.把调好的汁倒入油中,中小火4.将焯过水的瓜片和虾仁倒入锅中,翻炒几下,放入盐和现磨的白胡椒调味,出锅5.一道美味爽口又清新的虾仁瓜片做好啦👻👻👻
上传你做的瓜片烩虾仁 爽脆美味 少油少盐又健康