首先紫薯去皮,上锅蒸透,然后加水放入料理机打成紫薯糊。滴几滴醋后,加盐,到入面粉活成面团。醒面二十分钟。
面条上多洒面粉擀成很薄的面皮
然后各种小模具,弄出自己想要的造型,放冰箱冷冻保存
还有小星星
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