茄汁豆腐

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好吃下饭还极易上手的家常菜

用料  

大豆腐1
鸡蛋4
蒜3
生抽2
蚝油1
淀粉1
糖半勺
清水适量

茄汁豆腐的做法  

  1. 豆腐切块加入鸡蛋

    茄汁豆腐的做法 步骤1
  2. 调好料汁

    茄汁豆腐的做法 步骤2
  3. 锅中放油加入豆腐小火煎透

    茄汁豆腐的做法 步骤3
  4. 西红柿切块

    茄汁豆腐的做法 步骤4
  5. 起锅放油加姜末蒜末西红柿炒出茄汁

    茄汁豆腐的做法 步骤5
  6. 加煎好豆腐

    茄汁豆腐的做法 步骤6
  7. 加料汁小火炖8分钟

    茄汁豆腐的做法 步骤7
  8. 加葱花

    茄汁豆腐的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2021-04-04 17:41:30
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