阿根廷红虾仁洗净用厨房用纸吸干水分，准备好配菜。
配菜洗净切块，虾仁切块。
热锅，加入少量食用油烧热，加入姜片炒香，倒入胡萝卜和洋葱块炒到洋葱半透明，倒入豌豆继续翻炒。
加入虾块继续翻炒。
加水刚好浸过食材，加入咖喱块。
倒入椰浆。
不停翻炒，避免糊锅，小火收汁。
出锅，超美味～😋
上传你做的咖喱烧虾仁
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