照烧鸡腿饭
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人做过这道菜
霖的吃货铺
日料店里的照烧鸡腿饭一定有吃过的吧，肉嫩味美，尤其是那个酱汁，用来拌米饭，轻轻松松就能吃下二碗。
其实，这个在家也能做的啦，今天我们就来做一个能媲美饭店的照烧鸡腿饭，学会了，一次能节约好几十大洋，你问我自信哪里来的，那是因为我找到了独门武器，被沈涛、李静、朱丹等明星推荐的，有近百年历史的日式酱料——大多福照烧酱汁。
大多福的照烧酱汁，使用超简单，只要是照烧类的料理，就不需要再添加别的任何调味料，一汁成菜，就用这个照烧酱汁就可以了，哪怕是不会做菜的小白，也能做出美味的菜肴，不信你试试。
其实，这个在家也能做的啦，今天我们就来做一个能媲美饭店的照烧鸡腿饭，学会了，一次能节约好几十大洋，你问我自信哪里来的，那是因为我找到了独门武器，被沈涛、李静、朱丹等明星推荐的，有近百年历史的日式酱料——大多福照烧酱汁。
大多福的照烧酱汁，使用超简单，只要是照烧类的料理，就不需要再添加别的任何调味料，一汁成菜，就用这个照烧酱汁就可以了，哪怕是不会做菜的小白，也能做出美味的菜肴，不信你试试。
用料
照烧鸡腿饭的做法
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0脂肪，不使用任何防腐剂和人工合成色素、香精，哪怕是孕妇和小朋友（12个月以上）都能安全食用的大多福照烧酱汁，还有鸡腿和蔬菜。
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鸡腿从中间剖开，把骨头拆出来。
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加料酒。
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1小勺盐，腌制15分钟左右。
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时间到，先把鸡腿肉煎一下，鸡皮朝下入锅。
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煎至金黄，翻面，继续煎另一面。
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倒入用秘制配方，将谷物酿造的酱油和味淋完美结合的大多福照烧酱汁。
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再加1/4小碗的水，盖上锅盖焖煮10分钟，等酱汁变得浓稠就可以关火了（千万不要等汁水全收干）。
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焖煮鸡腿的同时，把西兰花和胡萝卜焯一下水。
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鸡腿肉晾凉后切块，把鸡腿肉、胡萝卜、西兰花摆放在米饭上，再把锅里剩余的酱汁淋在米饭和鸡腿肉上。
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撒上一些白芝麻。
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一碗酱汁浓郁，咸甜适口的照烧鸡腿饭就做好了。
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香嫩的鸡肉、被酱汁充分浸润的米饭，搭配上蔬菜，满足口感的同时，营养也十分均衡。
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有了大多福的照烧酱汁，快速又轻松的就搞定了一道功夫料理，你也试试吧。
