超简单的蜂蜜小面包，早餐包

将所有材料称好重量，做好准备工作

将所有材料除玉米油以外，放在一个盆里揉均匀，揉成面团，注意，这里放一个鸡蛋。
揉得差不多了再加黄油揉均匀。
做到面光盆光手光即可，这里要注意，每个牌子的面粉吸水性不一样，觉得太黏就再加点面粉。

揉成这样，最好能拉出手套膜，我是用的手揉的，所以揉得差不多就可以了。

盖保鲜膜放烤箱里发酵2个小时，我的烤箱带发酵功能。
发酵至两倍大。

取70克左右大小面团，擀成舌状。因为我没有称，所以后面烤出来大小不一样。

卷起来，一分为二。

如图，底部沾白芝麻白糖。

白糖和芝麻混合均匀，这是准备的蜂蜜面包底下脆皮。
白芝麻30克，白糖30克就可以啦。

刚才分成两个的面团底部沾白糖和芝麻，平铺在不沾盘里(注意要用不粘盘，如果没有就用油纸垫一下)，挨个摆放整齐。

这里倒玉米油！！！加热玉米油

不粘盘底部倒油，注意!玉米油最好烧热倒进去，
这样烤出来底部才会有脆脆的口感。

所有的都摆好后，用一个鸡蛋调散，刷上蛋液，作用是上色，烤出来的面包更好看。
放入烤箱，上管180度，下管190度，烤20分钟即可。
根据每个烤箱的脾气不一样自行调整。

这就是烤好的效果。

底部脆脆的。