排骨加入淀粉，抓拌均匀。洗干净，挤干水分。
芋头切块。两杯米洗干净。起锅热油，煎排骨。表面微黄把芋头倒进去煎。把香菇加进来。翻炒一下。把胡萝卜、玉米粒、大米放进去。翻炒均匀。淋入两勺生抽、一勺耗油，少许盐，炒均匀关火。
倒入电饭锅，加入开水，没过米饭。
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卖面包的汉子
