椒盐野香葱炒胡豆

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又是到了吃嫩胡豆的季节啦!最爱的就是野葱葱炒胡豆。下稀饭。那个安逸得板啊!再加上味好美送的椒盐粉。炒出来那个香啊!做法又很简单~做起来!

用料  

味好美椒盐粉 2勺
野葱(香葱也可以) 50克
嫩胡豆(蚕豆) 400克
菜油 30克
花椒 6粒

椒盐野香葱炒胡豆的做法  

  1. 嫩胡豆剥出来先煮熟。煮到反沙。胡豆皮起皱了。里面就沙了~

    椒盐野香葱炒胡豆的做法 步骤1
  2. 捞起来沥干。野葱切段。备用。

    椒盐野香葱炒胡豆的做法 步骤2
  3. 大火热油,加入花椒。还可以加一片姜。油热一点再下胡豆。翻炒。加入味好美椒盐粉~不断翻炒。

    椒盐野香葱炒胡豆的做法 步骤3
  4. 炒到胡豆有点粘锅起沙了就加葱。再翻炒。大概就两分钟。因为胡豆是煮熟了的。

    椒盐野香葱炒胡豆的做法 步骤4
  5. 炒两下就可以起锅啦!好吃得停不下来~

    椒盐野香葱炒胡豆的做法 步骤5

小贴士

胡豆一定要嫩才会反沙哦。不然就不软不好吃啦!。下饭超级香啊!最爱了!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2021-04-05 18:41:00
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椒盐野香葱炒胡豆的答疑

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