准备食材:白蘑菇洗净后切片,香肠切片,豆腐划成小块
起油锅,将白蘑菇片和香肠片倒入翻炒
翻炒到蘑菇出水变软时,将豆腐倒入锅中
加一勺生抽
加一碗水,不用翻动,以免豆腐碎掉,直接盖盖焖5分钟
5分钟后,加入适量味好美鲜辣粉,轻轻地用锅铲将汤汁淋到豆腐上
喜欢汤汁稠一点的,此时可以勾芡喜欢汤汁稀一点的,此时就可以出锅啦
撒上葱花,美美哒香香的辣辣的蘑菇烧豆腐get啦赶紧盛饭去吧
上传你做的三碗饭都不够的鲜辣蘑菇烧豆腐