简易烤箱烘培美食:手抓饼版苹果派

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清明假期不知不觉要结束了,这几天尝试了一些手抓饼的新吃法。

用料  

苹果 2个
黄油 30克
30克
鸡蛋 1个
淀粉 约10g
菊花盘(模具)

简易烤箱烘培美食:手抓饼版苹果派的做法  

  1. 所需材料准备图

    简易烤箱烘培美食:手抓饼版苹果派的做法 步骤1
  2. 1.苹果切成粒状,备用。

    简易烤箱烘培美食:手抓饼版苹果派的做法 步骤2
  3. 2.黄油倒入锅中软化。

    简易烤箱烘培美食:手抓饼版苹果派的做法 步骤3
  4. 3.将苹果粒倒进锅中后,倒入白砂糖。

    简易烤箱烘培美食:手抓饼版苹果派的做法 步骤4
  5. 4.淀粉加适量水搅拌均匀后倒入锅中。

    简易烤箱烘培美食:手抓饼版苹果派的做法 步骤5
  6. 5.一直搅拌到浓稠,关火待用。

    简易烤箱烘培美食:手抓饼版苹果派的做法 步骤6
  7. 6.用一张手抓饼放入模具中,用叉子戳手抓饼底部排气(这一步非常重要),倒入苹果酱

    简易烤箱烘培美食:手抓饼版苹果派的做法 步骤7
  8. 7.另一张手抓饼切成条状。

    简易烤箱烘培美食:手抓饼版苹果派的做法 步骤8
  9. 8.编织好在苹果酱表面

    简易烤箱烘培美食:手抓饼版苹果派的做法 步骤9
  10. 9.刷上蛋液,放入烤箱180度30分钟。

    简易烤箱烘培美食:手抓饼版苹果派的做法 步骤10
  11. 拿出烤箱和脱模时注意烫手。

    简易烤箱烘培美食:手抓饼版苹果派的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2021-04-05 19:46:52
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