奶香芝士条

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2021/3/5晴

用料  

黄油(室温软化切小块) 140克
鸡蛋 1个
低筋面粉 250克
5克
冰糖粉 80克
马苏里拉芝士(切小块) 200克

奶香芝士条的做法  

  1. 主锅放入250克低粉、140克黄油、5克盐、一个鸡蛋、80克冰糖粉。20秒/速度6混合均匀。

    奶香芝士条的做法 步骤1
  2. 加入200克马苏里拉芝士小块。20秒/速度6搅拌混合均匀。

    奶香芝士条的做法 步骤2
  3. 准备一张长方形烘焙纸对折,把面团放在两张纸中间。

    奶香芝士条的做法 步骤3
  4. 用擀面杖擀成0.8厘米厚度。放冰箱冷冻 冻硬。

    奶香芝士条的做法 步骤4
  5. 烤箱160度预热。冻硬的面团切成长条形状。表面刷上全蛋液。撒上芝麻。155度上下火烘烤20分钟左右、表面上色即可。晾凉后食用、酥脆可口。

    奶香芝士条的做法 步骤5
  6. 1

    奶香芝士条的做法 步骤6
  7. 2

    奶香芝士条的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2021-04-05 20:41:23
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