1⃣️冷水下锅，加入泡好的虾皮、海米、火腿丁，煮沸，再煮10分钟；加入豆腐，再煮5分钟；2⃣️蛋液打散，加入锅中，不断搅拌；3⃣️加入洗净的紫菜，拌匀；4⃣️水淀粉打散，加入锅中，顺时针搅拌搅拌搅拌；5⃣️加入适量的盐巴，适量的胡椒粉；6⃣️加入葱花，关火。
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NovaLiu
